孕妇科学选择食物

生一个健康聪明的小宝宝，是每个孕妇的最大心愿。科学地选择食物不仅有利于母体健康，更有利于胎儿发育。下面说说孕妇如何认识和选择这些食物，特别是孕妇饮食之最。

最佳保胎蔬菜：

蔬菜是孕妇必吃食品之一，其中菠菜尤其值得一吃。因为菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、沅脑等神经系统畸形之害。专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

但是菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下，则大部分草酸即可被破坏掉，吃起来就安全了。

最佳防呕吐食品：

呕吐为孕妇最难受的反应之一，会给孕妇带来相当大的痛苦。有没有防治的良策呢?美国营养学家推荐两种食品可担此任：一种是柠檬汁，另一种是油炸土豆片。

最佳饮料：

孕妇喝什么最好，专家推荐喝绿茶，理由是绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中的一种。据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14mg之多。此外，绿茶含铁元素也不少，故常饮绿茶可防贫血。

但传统的观念是孕期不宜饮茶，主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中的锌、铁等元素的吸收。最近研究人员找到了两全其美的办法，那就是把握好饮茶的时机。一般来说，人在进餐后30-60分钟，食物中的铁质已基本吸收完毕，此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而可尽收补锌之利了。

最佳防早产食品：

丹麦专家的研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。他们调查了丹麦德乐群的孕妇，平均孕期比其他地区长5天以上，其奥妙就在于食谱中鱼类所占比重较大，因而推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其他地区高107g，为日后的发育打下了良好的基础，故此种饮食方法很值得借鉴。

最佳零食：

孕妇在正餐外，吃一点零食可拓宽养分的来源渠道。专家建议嗑瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有一定好处。如葵花子富含维生素E；西瓜子亚油酸多，而亚油酸可转化成“脑黄金”，能促进胎儿大脑发育；南瓜子的优势则在于营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等应有尽有，而且养分比例比较平衡，有利于人体的吸收与利用。

最佳酸味食物：

孕妇往往对酸味食物感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。

女性怀孕后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。同时，胎儿的发育，特别是骨骼发育需要大量矿物质，但钙盐要沉积下来形成骨骼，离不开酸味食物的协助。此外，酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，对母亲和胎儿都有益处。

不过，孕妇吃酸味食物一定要严加选择，如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口，但养分多有被破坏，且亚硝酸盐等致癌物质也多；山楂中养分倒是不少，但可加速子宫收缩，有导致流产之风险，故孕期最好“敬而远之”；而番茄、草莓、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品，孕妇宜多食之。

最佳分娩食品：

产妇分娩时需要足够的产力，而产力来源于食物，在各种食物中当以巧克力为最佳，美国产科医生称誉它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富，热量多，如100g巧克力含糖50g，且能在短时间内被人体吸收，并迅速转化成热能，对于极需热能的产妇来说，这无异于“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力，可缩短产程，顺利分娩。

患感冒的孕妇常害怕用药治病会对胎儿产生不利影响，如有些孕妇在怀孕早期，发高烧由于不敢用药导致胎儿脑细胞的发育受到影响，不得不采用人工妊娠。

因此，患了感冒的一方面可在产科医生的指导下合理用药，另一方面在感冒的早期，也可采用下列方法而不用吃药打针就能治愈感冒。

　 (1)感冒初起喉头又痒又痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10次左右即可见效。

　 (2)喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品，或下面条吃，都可治感冒。

　 (3)在保温茶杯内倒入42度左右的热水，患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内，不断吸入热蒸气，一日三次。

　 (4)孕妇咳嗽时，可以将一只鸡蛋打匀，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯开水冲服，2--3次即可止咳。　

上面的是我在网上找的，我觉得做一个负责任的母亲，不能在这上面寻找答案，用药的话要去医院，听医生的指导。